Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Brak ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 50 min

8 porții

Składniki

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 690.9 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 779.1 kJ / 185.5 kcal

Tłuszcz 9.2 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 13.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bunătăți de luat la pachet 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia florală

Brak ocen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 godz.

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Brak ocen

Orez special, neprăjit

45 min

Cocktail ”White Russian”

5 min

Amestec de condimente 7 arome

Brak ocen

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25 min

Pâté de ciuperci

1 godz. 25 min

Crêpes Suzette

35 min

Salată de vită thai

30 min

Salsa verde

10 min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 godz.