Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

8 porții

Składniki

Chifla Viking

semințe de susan negru
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
220 g
apă
100 g
drojdie proaspătă
10 g
5 g drojdie uscată
lapte
50 g
zahăr extrafin
15 g
ou
1
cerneală de calmar, congelată
1 linguriță
unt nesărat
40 g
sare
1 priză
fulgi de ovăz
70 g
70 g semințe de susan

Umpluturi burger

frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
cremă de brânză (ex. Philadelphia)
100 g
zeamă de lămâie
30 g
cepșoară tocată mărunt
2 linguri
sare sau după gust
2 prize
piper Sichuan sau după gust
2 prize
mărar proaspăt
3 fire
pătrunjel verde doar frunzele
3 fire
frunze de busuioc proaspăt
5
coriandru proaspăt doar frunzele
1 fir
rucola
10 g
ulei de măsline
15 g
somon afumat tăiat fâșii
6 felii
eglefin file afumat tăiat fâșii
6 felii

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 14.3 g

Kalorie 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Węglowodany 29.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Noir 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Clătite din cartofi rași

35 min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 min

Sos cu chilli și limetă

Brak ocen

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 godz.

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

1 godz. 30 min

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

30 min

Tort Caprese

55 min

Catifea albă

Brak ocen

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Lichior de caise

30 min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 godz. 35 min

Cheesecake de Sf. Valentin

4 godz. 30 min