Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Polpette in bianco con purè di castagne
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porzioni
Składniki
Polpette
-
di pane raffermo a pezzi50 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi40 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di carne trita di vitello500 g
-
uova2
-
di latte30 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di cipolla30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di acqua200 g
-
di vino bianco secco100 g
-
di dado per brodo di carne1 cucchiaino
Purè di castagne
-
di castagne cotte e pelate a pezzi350 g
-
di patate a pasta farinosa pelate a fette500 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di latte intero300 g
-
di burro30 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
419.5 kcal /
1755 kJ
Białko
27.6 g
Tłuszcz
18.5 g
Węglowodany
37.9 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Sód
958.7 mg
