Wersje kompatybilne
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g unt nesărat
-
100
g Pineau de Charentes
lub 100 g Xeres - 1 - 2 prize piper măcinat
- 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
- 3 gălbenușuri
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1569 kJ / 376 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 23 g
Alternatywne przepisy
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 godz. 5 min
Unt Café de Paris
Brak ocen
Salsa verde
10min
Salată Nicoise
1小时 15 分钟
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
Brak ocen
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Pere în vin roșu, gătite lent
Brak ocen
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Brak ocen
Kimchi
51 Std.
Pizza cu brânză de capră și pere
3hod.
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 Min