Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen

5.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz.

8 Stück

Składniki

Amaranth-Mischung

Amaranth
120 g
Wasser
360 g

Brötchen und Fertigstellung

Weizenkörner
100 g
Dinkelkörner
100 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser
15 g
Hefe
15 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 ¼ - 1 ¾ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 412 mg

Białko 9 g

Kalorie 975 kJ / 233 kcal

Tłuszcz 2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pseudogetreide 5 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Haselnussbrötchen

Haselnussbrötchen

13 godz. 30 min

Weltmeisterbrot

Weltmeisterbrot

5 godz.

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

1 godz. 30 min

Dinkel-Buchweizen-Brot

Dinkel-Buchweizen-Brot

2 godz. 30 min

Dinkel-Bürli

Dinkel-Bürli

11 godz.

Mohn-Bürli

Mohn-Bürli

12 godz.

Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

2 godz.

4-Korn-Minis

4-Korn-Minis

45 min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 godz. 30 min

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

3 godz.

Körnerbrötchen

Körnerbrötchen

2 godz. 50 min

Dinkel-Vollkornbrötchen

Dinkel-Vollkornbrötchen

35 min