Przejdź do głównej treści Szukaj
Pan bagnat e salada de grão e pepino

Pan bagnat e salada de grão e pepino
4.8 5 ocen
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
6 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Salada de grão
  • alho pequeno (opcional)
    1 dente de
  • coentros
    10 g
  • manjericão
    5 g
  • iogurte grego natural
    240 g
  • sumo de limão
    30 g
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • grão-de-bico cozido escorrido
    500 g
  • pimento vermelho cortado em tiras
    150 g
  • pepino cortado em meias-luas
    150 g
Pesto de rama de rabanete
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • amêndoa
    30 g
  • alho
    1 dente de
  • rama de rabanete (rama de 1 molho pequeno aprox.)
    70 g
  • hortelã
    6 pés de
  • azeite
    350 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Pan Bagnat
  • água
    300 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
  • farinha tipo 65
    500 g
  • açúcar
    30 g
  • sal grosso
    10 g
Recheio
  • tomate maduro cortado em rodelas
    350 g
  • azeitonas verdes s/ caroço
    60 g
  • azeite
    80 g
  • atum em lata escorrido (3 latas aprox.)
    240 g
  • vinagre
    40 g
  • filetes de anchova, em óleo
    2 - 4
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • orégãos
    2 c. chá de
  • alface
    150 g
  • Coentros só as folhas, q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2513.6 mg
Białko 37.8 g
Kalorie 5656.7 kJ / 1352 kcal
Tłuszcz 93.2 g
Błonnik 10.7 g
Tłuszcz nasycony 14.1 g
Węglowodany 93.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Al fresco 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Empadão de rabo de boi

5.0(1)

6 godz. 30 min

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

4.2(38)

2 godz. 40 min

Chucrute - TM6

5.0(1)

48 godz. 30 min

Ramen vegetariano

3.5(15)

1 godz. 30 min

Polvo grelhado com batata

3.8(4)

2 godz. 45 min

Ovos tingidos de verde

5.0(1)

55 min

Ovos tingidos de laranja

4.0(2)

55 min

Mousse de chocolate gelada com honeycomb

4.2(9)

6 godz. 30 min

Gelado de morango vegan

4.9(31)

5 min

Mac & cheese com queijo cheddar vegan

4.0(7)

3 godz.

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

4.9(12)

2 godz. 40 min

Gelados de fruta com iogurte

4.7(26)

8 godz.