Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 tsp mustard seeds
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 tsp black peppercorns
- ½ - 1 tsp red pepper flakes
- 2 sprigs fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)
- 3 - 4 cucumbers, small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)
- 230 g water
- 230 g cider vinegar
- 3 tsp fine sea salt
- 1 ½ Tbsp caster sugar (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 jar
- Kalorie
- 565.8 kJ / 135.3 kcal
- Białko
- 5.3 g
- Węglowodany
- 24 g
- Tłuszcz
- 2.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.1 g
- Błonnik
- 3.9 g
- Sód
- 3520.7 mg
Alternatywne przepisy
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, TM6)
1h 10 min
Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing (TM6)
10 Min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10 Min
Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
5 Min
Roast beef and rhubarb chutney pies
2 Std. 15 Min
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, TM6)
20 Min
Whey bread with soft cheese (TM6)
13h 15min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
48h 20min
Celery salt
20 Min
Classic christmas fruit mince
1h 10 min
Piccalilli
720 Std. 35 Min
Tomato passata
1h 40 min