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Huevos escoceses con ensalada de col
Składniki
Huevos cocidos
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6 huevos (M)
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650 g de agua
Ensalada de col y zanahoria
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300 g de repollo liso blanco en trozos de 5 cm
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300 g de zanahoria en trozos de 2 cm
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120 g de yogur natural
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20 g de mayonesa
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10 g zumo de limón
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10 g de miel
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta negra molida
Huevos escoceses
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50 g de cebolla en trozos de 2 cm
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1 diente de ajo
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2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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600 g de carne picada de ternera
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2 huevos
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15 g de mostaza
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70 g de pan rallado
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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1 - 2 cucharadas de harina de trigo
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300 - 400 g de aceite para freír
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
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