Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 parts

Składniki

La terrine

300 g d'eau
100 g de carottes en bâtonnets
100 g d'haricots verts frais
50 g de fêves fraîches
50 g de petits pois frais
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de lait de coco
2 pincées de piment d'Espelette
1 c. à café de sel

L'émulsion au cerfeuil

1 bouquet de cerfeuil frais
30 g de jus de citron vert
30 g d'huile d'olive
30 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 367 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gâter les parents 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Selle de chevreuil, compotée de canneberges et boulettes de champignons

Brak ocen

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Brak ocen

Coupes de chou rouge avec du poulet

25 min

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2 godz. 30 min

Sabayon classique

15 min

Quiche d'Halloween

2 godz.

Sang de dragon

20 min

Souris en pommes de terre et robe des champs

1 godz. 20 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Brak ocen

Boisson Protéinée pour l'énergie

5 min

Crème de bettes

35 min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min