Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
6 parts

Składniki

La terrine
  • d'eau
    300 g
  • de carottes en bâtonnets
    100 g
  • d'haricots verts frais
    100 g
  • de fêves fraîches
    50 g
  • de petits pois frais
    50 g
  • feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    4
  • de lait de coco
    500 g
  • de piment d'Espelette
    2 pincées
  • de sel
    1 c. à café
L'émulsion au cerfeuil
  • de cerfeuil frais
    1 bouquet
  • de jus de citron vert
    30 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • d'eau
    30 g

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 253.5 kcal / 1048.2 kJ
Białko 6.3 g
Tłuszcz 20.8 g
Węglowodany 7.8 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 14.5 g
Sód 367 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...