Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms
Składniki
Black Garlic Purée
-
black garlic100 g
-
apple juice70 g
Aubergine Miso Spread
-
sunflower oil50 g
-
aubergine diced (1 cm)200 g
-
miso40 g
-
tahini40 g
-
liquid vegetable stock40 g
-
ground cumin1 tsp
Aubergine Halves
-
aubergine1
-
sunflower oil3 tsp
-
fresh king oyster mushroom, pulled into individual strandshen of the woods mushroom pulled into individual strands250 g
-
unsalted butter diced2 Tbsp
Serving
-
edible flowers16
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gazpacho; Patatas Bravas with Aioli; Churros with Chocolate Coconut Ganache
2 godz. 20 min
Easy and Quick Vegetable Pickles
Brak ocen
Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan
30 min
Risotto with Parmesan
40 min
Butter with Gorgonzola and Roasted Garlic
1 godz. 10 min
Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi
1 godz.
Asparagus with Romesco Sauce
30 min
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
55 min
Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple
Brak ocen
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45 min
Onion Soup
1 godz.
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 godz.