Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

8 μερίδες

Składniki

Μαρέγκα

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.γλ.
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
3 κ.σ.

Κρέμα πατισερί

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
αλεύρι
2 κ.σ.
κακάο σε σκόνη
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
πλήρες γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 12.5 g

Kalorie 2567 kJ / 614 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Węglowodany 60.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Πασχαλινό μενού 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1h 40min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Pas d’évaluation

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4h 30min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Τσιζκέικ με βατόμουρα

3h 25min

Κέικ μήλου με κανέλα

1h 45min

Ρολό με κιμά

1h 40min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h