Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

8 μερίδες

Składniki

Μαρέγκα

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.γλ.
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
3 κ.σ.

Κρέμα πατισερί

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
αλεύρι
2 κ.σ.
κακάο σε σκόνη
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
πλήρες γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 12.5 g

Kalorie 2567 kJ / 614 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Węglowodany 60.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Πασχαλινό μενού 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κορμός σοκολάτας

3 godz. 15 min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1 godz. 30 min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 godz. 30 min

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4 godz.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45 min

Ρολό με κιμά

1 godz. 40 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 godz.

Παγωτό καραμέλα

9 godz.

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 godz. 10 min

Προφιτερόλ

2 godz.