Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως, κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)
- 2 - 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 50 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 2 - 3 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 1 πρέζα νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcjonalnie)
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Σάλτσα τυριών
- 200 γρ. τυριά, διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 40 γρ. αλεύρι
- 500 γρ. γάλα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- νερό, για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
Συναρμολόγηση
- 300 γρ. σπαγγέτι
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το γαρνίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 3604 kJ / 861 kcal
- Białko
- 30.9 g
- Węglowodany
- 75 g
- Tłuszcz
- 43 g
Alternatywne przepisy
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min
Πατατοσαλάτα
40min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Brak ocen
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30min
Κοκτέιλ έκπληξη
Brak ocen
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 godz. 40 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 Min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min