Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

16 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
γάλα
300 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.γλ.
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
σταφίδα
70 γρ.
ξανθή σταφίδα
70 γρ.
κιτροειδή (mixed peel)
40 γρ.

Γλάσο

αλεύρι φαρίνα
40 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.
νερό
35 γρ.

Επικάλυψη

ξανθή ζάχαρη
25 γρ.
γάλα
45 γρ.
μαρμελάδα πορτοκάλι
1 κ.σ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 7 g

Kalorie 998 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Πασχαλινό μενού 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Brak ocen

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Brak ocen

Γάλα σόγιας

Γάλα σόγιας

Brak ocen

Γάλα βρώμης

Γάλα βρώμης

1 godz. 10 min

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50 min

Κρέμα μούρων

Κρέμα μούρων

20 min

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

1 godz. 20 min

Σαλάμι σοκολάτας

Σαλάμι σοκολάτας

7 godz. 55 min

Τορτίγιες από αλεύρι

Τορτίγιες από αλεύρι

1 godz. 10 min

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Brak ocen

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1 godz.

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1 godz. 40 min