Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

6 stuks

Składniki

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 stuk

Białko 11 g

Kalorie 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Tłuszcz 49.2 g

Błonnik 6.3 g

Węglowodany 75.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Leve de lente 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1h

Creatief Basisbrood

45min

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45min

Minuut Koolsla

10min

Thaise rode curry

1h

Tomatenrijst

30min

Groentenbouillonpasta

45min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

200 g ui karameliseren

40min

200 g ui kleuren

25min

Brood met olijven

2h 20min

Rode bietensalade

10min