Aardbeien mille-feuille

Aardbeien mille-feuille

4.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

4 porties

Składniki

Plougastel zandkoekje

halfgezouten boter
135 g
kristalsuiker
120 g
eierdooiers
2
zout
1 afgestreken tl
bloem
190 g
bakpoeder (½ zak)
1 tl

Slagroom-mascarpone

mascarpone
100 g
room, 35% vet zeer koud
100 g
huisgemaakte vanillesuiker
20 g

Aardbei-citroen gelei

gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
2
verse aardbeien in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)
220 g
vers citroengras in stukken
1 stengel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 11 g

Kalorie 3283 kJ / 785 kcal

Tłuszcz 49.5 g

Węglowodany 72.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Leve de lente 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Keine Bewertungen

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1 Std. 30 Min

Gebakken aardappelpuree monsters

Keine Bewertungen

Lichtblauw gekleurde eieren

Keine Bewertungen

Meringue spoken

12 Std. 25 Min

Abrikozen ketchup

Keine Bewertungen

Cava Cocktail Surprise

4 Std. 10 Min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 Std. 30 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Frangipane met peer

1 Std. 30 Min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 Min

Vruchtensaus (coulis)

10 Min