Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria

Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria

3.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porciones

Składniki

200 g de zanahoria pelada, en bastones (aprox. 8 cm x 2 cm)
150 g de daikon pelado, en bastones (aprox. 8 cm x 2 cm)
2 diente de ajo pelado
1 chile rojo, fresco sin semillas, en trozos
500 g de carne de cerdo limpia, en cubos (3 cm)
10 g de salsa de pescado
1 ½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
770 g de agua
2 pizcas de azúcar
1 cdita de levadura seca
aceite vegetal para engrasar
250 g de harina de trigo
15 g de aceite vegetal
5 g de hojas de cilantro
30 g vinagre de arroz
1 cdita azúcar
4 cdas de mayonesa
2 cda de salsa sriracha
aceite vegetal para freír
100 g paté (opcjonalnie)
50 g pepino en rebanadas
hojas de cilantro para servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1413.4 mg

Białko 28.9 g

Kalorie 3071.5 kJ / 734.1 kcal

Tłuszcz 43.7 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 57.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Fusión 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crepas Suzette

1h 15min

Leche de luna rosa

10min

Cóctel virgen de chai y vainilla

45min

Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil

45min

Pay de limón con galletas

12h

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30min

Frascos de almuerzo multicolor

35min

Leche de caramelo caliente TM6

50min

Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

15min

Arroz blanco con verduras

40min

Nachos con frijoles y guacamole

35min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40min