Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8 75 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

10 fette

Składniki

Impasto pan brioche

250 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva
1 uovo
10 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Ripieno e terminare la preparazione

1 melanzana grigliata, a listarelle
1 zucchina grigliata, a listarelle
½ peperone giallo grigliato, a listarelle
½ peperone rosso grigliato, a listarelle
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio
200 g di formaggio Asiago a pezzi
1 tuorlo per spennellare
20 g di latte

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 862 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 1595 kJ / 381.2 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 46.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panini semidolci

1 godz. 30 min

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1 godz. 30 min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2 godz. 40 min

Taralli alle cipolle

3 godz. 30 min

Merendine yo-yo

1 godz.

Baguette con ciccioli

5 godz.

Cream tart al cioccolato

8 godz.

Panettone gastronomico farcito

7 godz. 30 min

Panini arcobaleno

5 godz.

Patate duchessa (TM6)

1 godz.

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1 godz.

Crostata morbida con tonno e misticanza

1 godz.