Torsk med citrussmør; varme muffins med chokoladestykker

Torsk med citrussmør; varme muffins med chokoladestykker

Brak ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 45 min
4 portioner

Składniki

Torsk med kartofler og courgetter
  • appelsin økologisk, skal (korte strimler (2 cm)) og juice deraf
    1
  • citron økologisk, skal (korte strimler (2 cm)) og juice deraf
    1
  • vand
    700 g
  • kartofler skåret i stykker
    400 g
  • courgetter skåret i skiver (5 mm)
    400 g
  • torskefileter (120-200 g hver), friske
    4
  • salt juster efter smag
    ½ tsk
  • sort peber, stødt juster efter smag
    ½ tsk
Muffins
  • mørk chokolade skåret i stykker
    100 g
  • smør skåret i stykker plus ekstra til smøring
    150 g
  • æg
    2
  • sukker
    200 g
  • hvedemel
    300 g
  • salt
    1 knivspids
  • mælk
    300 g
  • bagepulver (10 g)
    2 tsk
Citrussmør
  • smør
    80 g
  • anisfrø, hele
    1 tsk
    1 tsk fennikelfrø, tørret
  • persille, frisk kun blade, hakket
    3 kviste

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 744 mg
Białko 35 g
Kalorie 4515 kJ / 1078 kcal
Tłuszcz 65 g
Błonnik 5.8 g
Tłuszcz nasycony 40 g
Węglowodany 86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie