Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

5.0 21 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
4 porciones

Składniki

Pelar patatas
  • 600 g de agua
  • 700 g de papas
Sopa de papas al curry
  • 120 g de cebolla blanca en mitades
  • 120 g de zanahoria pelada, en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de tocino (opcjonalnie) en cubos
    200 g de salchicha, en cubos
  • 1 cda de curry en polvo
  • 800 g de agua
  • 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cda de mejorana
  • 3 pimientas gordas (opcjonalnie)
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • ½ cdita de nuez moscada en polvo
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 60 - 80 g de crema (35% grasa)
    80 - 100 g de leche de coco
  • pan (opcjonalnie) en rebanadas, para servir
  • crema, 30% de grasa mín para rociar
  • hojas de perejil fresco picado, para espolvorear

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 679.5 mg
Białko 5.1 g
Kalorie 1252.8 kJ / 299.4 kcal
Tłuszcz 14.7 g
Błonnik 6.6 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Węglowodany 39.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...