Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

2 μερίδες

Składniki

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 32.4 g

Kalorie 2079 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 40.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ρομαντικό δείπνο 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Brak ocen

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1 godz. 30 min

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

1 godz. 45 min

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Brak ocen

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2 godz. 40 min

Τταβάς

3 godz. 35 min

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

10 min

Ψιλοαλεσμένο φρατζολάκι

Brak ocen

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

15 min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45 min

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40 min

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35 min