Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

2 μερίδες

Składniki

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 32.4 g

Kalorie 2079 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 40.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ρομαντικό δείπνο 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Brak ocen

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1 godz.

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

1 godz. 50 min

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

45 min

Ρίζες λαχανικών με φασόλια

Brak ocen

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15 min

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Brak ocen

Σάλτσα soubise

30 min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1 godz. 35 min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 godz. 20 min

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Brak ocen

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2 godz. 25 min