Spiralized Zucchini Tom Yum Soup Noodles

Spiralized Zucchini Tom Yum Soup Noodles

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

  • zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
    1000 g
  • garlic cloves
    2
  • red curry paste
    15 g
  • vegetable oil
    20 g
  • fresh lemongrass white part only, smashed
    3 stalks
  • fresh ginger
    5 g
  • kaffir lime leaves
    3
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • chicken stock powder homemade or store bought
    10 g
  • fish sauce
    10 g
  • water
    1200 g
  • fresh baby corns
    100 g
  • prawns deshelled and deveined
    200 g
  • beef tenderloin cut in thin strips (about 0.5 cm thick)
    100 g
    100 g chicken breast fillets, cut in thin strips (about 0.5 cm thick)
  • eggs
    4
  • lime juice
    30 g
  • cooking cream
    80 g
  • lime cut in wedges
    1
  • fresh coriander leaves chopped
    4 tbsp
  • fresh red chillies chopped
    2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 288.3 kcal / 1206.1 kJ
Białko 16.4 g
Tłuszcz 17.3 g
Węglowodany 19.1 g
Błonnik 4.1 g
Tłuszcz nasycony 6.7 g
Sód 1316.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...