Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Δείπνο για δύο 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10 分钟

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

50 分钟

Πουρές κάστανου

20 分钟

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4小时

Λεμονάδα με καρπούζι

10 分钟

Πίτσα φρεσκολίνα

1小时 40 分钟

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55 分钟

Πέννες με μύδια

1小时 5 分钟

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 分钟

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 分钟

Χυμός καρπούζι

10 分钟

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30 分钟