Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Δείπνο για δύο 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Πουρές κάστανου

20 min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45 min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20 min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20 min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25 min

Λεμονάδα με καρπούζι

10 min

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20 min

Πέννες με μύδια

1 godz. 5 min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 min