Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Δείπνο για δύο 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Μους καπνιστού σολομού

5 min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4 godz. 10 min

Φιλέτο πιπεράτο

20 min

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

35 min

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5 godz.

Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας

Brak ocen

Πουρές κάστανου

20 min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 min

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

45 min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 godz. 20 min

Πασχαλινά cupcakes

1 godz.