Gnocchi di patate (TM6)

Gnocchi di patate (TM6)

4.6 33 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Pelare le patate

600 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa di media dimensione (vedere consigli)

Gnocchi di patate

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
350 - 360 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.4 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Che patate! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3h

Dessert al caramello salato e cioccolato

3h 30min

Biscotti al cocco (senza glutine)

30min

Focaccia morbida

4h

Torta agli agrumi

45min

Cioccolata calda alla menta

15min

Torta succosa di mele

2h

Crespelle ai funghi

1h 30min

Làciàditt (Frittelle dolci)

1h 40min

Pane arabo

3h 30min

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h