Gnocchi di patate (TM6)

Gnocchi di patate (TM6)

4.6 37 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Pelare le patate

600 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa di media dimensione (vedere consigli)

Gnocchi di patate

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
350 - 360 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.4 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Che patate! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Biscotti omini di pan di zenzero al cioccolato

35min

Focaccia morbida

4h

Torta succosa di mele

2h

Torta di mele della nonna

2h

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24h

Pastella per pancakes e waffles morbidi (senza glutine, senza uova e senza lattosio)

50min

Gnocchi di ceci al ragù

1h 15min

Cioccolata calda alla menta

15min

Crostata di scorze di agrumi

2h

Crema al limone con mirtilli

1h

Pane arabo

3h 30min

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h