Wersje kompatybilne
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pfannenbrot
- 85 g Wasser
- 10 g frische Hefe
- ½ TL Zucker
- 165 g Mehl
- 2 Prisen Salz
Eggs Benedict und Fertigstellung
- 2000 g Wasser, warm
- 100 g Weißweinessig
- 4 Eier, sehr frisch (siehe Tipp)
- Mehl zum Bearbeiten
- Öl zum Braten
- 15 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 120 g Butter, in Stücken
- 3 Eigelb
- ⅓ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 8 Scheiben Bacon
- Cherry-Tomaten zum Garnieren
- Cornichons zum Garnieren
- junge Salatblätter der Saison, gemischt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2978 kJ / 712 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 55 g
- Tłuszcz nasycony
- 26 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 724 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pochierte Eier
30 Min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30min
Gua Bao - gedämpfte Buns gefüllt mit Schmorfleisch und Sweet Chilisauce
3hod. 10min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24hod.
Nusskruste für Fleisch oder Fisch
10 min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 Min
Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei
35 min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25 Min
Gegrillter Blaubeer-Mohn-Crumble mit Kokosjoghurt-Eis (vegan)
8 godz. 40 min
Sloppy Joes
1h 45min
Burrata-Pizza
1h 40min