Eggs Benedict

3.3 58 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
1 - 2 Prisen
Muskat (opcjonalnie)
1 Prise

Eier pochieren und Fertigstellung

Wasser
1800 g
Branntweinessig und etwas mehr zum Pochieren der Eier
180 g
Eier
4 - 6
Brot getoastet
4 - 6 Scheiben
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 390 mg

Białko 12 g

Kalorie 1275 kJ / 305 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Przepisów
Austria

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Przepisów
Niemcy

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 godz.

Pochierte Eier

15 min

Frittata mit Schinken

35 min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 min

Spaghetti Carbonara

35 min

Mojito

5 min

Pico de Gallo

5 min

Butter Chicken

1 godz.

Guacamole

5 min

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24 godz.

Curly Fries mit Knoblauchsauce

45 min

Tomatensuppe mit Burrata

40 min