Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée

2.9 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

6 Portionen

Składniki

Sahne
400 g
Eigelb
3
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
3
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Wasser heiß
Rohrzucker zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 56 mg

Białko 3 g

Kalorie 1235 kJ / 295 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Maracuja-Olivenöl-Emulsion

15 min

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

5 godz. 30 min

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48 godz.

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

15 godz.

Gin-Lavendel-Eis

14 godz. 45 min

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

9 godz.

Pinsa classico

12 godz. 50 min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2 godz. 20 min

Karamell-Zwetschgen-Tarte

1 godz. 15 min

Sous-vide Apfel

1 godz. 15 min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2 godz. 20 min

Mixed Pickles

336 godz.