Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 14 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz.

10 Portionen

Składniki

Zucker
130 g
Sahne
650 g
Wasser
1015 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
Essig
1 EL
Milch
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise
Eigelb
5

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 58 mg

Białko 4 g

Kalorie 1423 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Olivenöl-Eis

Olivenöl-Eis

13 godz. 25 min

Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

10 min

Geflügelsalat mit Chicorée

Geflügelsalat mit Chicorée

50 min

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20 min

Low Meat Burger

Low Meat Burger

1 godz. 15 min

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1 godz.

Zitronen-Basilikum-Eis

Zitronen-Basilikum-Eis

12 godz.

Rhabarber-Salsa

Rhabarber-Salsa

15 min

Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo

Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo

24 godz.

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24 godz.

Buttermilch-Karamell-Dessert

Buttermilch-Karamell-Dessert

7 godz.

Erdnuss-Salz-Schoko-Aufstrich

Erdnuss-Salz-Schoko-Aufstrich

12 godz. 30 min