Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 14 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz.

10 Portionen

Składniki

Zucker
130 g
Sahne
650 g
Wasser
1015 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
Essig
1 EL
Milch
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise
Eigelb
5

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 58 mg

Białko 4 g

Kalorie 1423 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Feldsalatpesto

5 min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1 godz.

Glühwein on the rocks

2 godz.

Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®

2 godz. 15 min

Möhren-Mango-Likör mit Rosenwasser

10 min

Pistazien-Schoko-Aufstrich

10 min

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48 godz.

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

15 godz.

Vanillejoghurt

12 godz. 30 min

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

72 godz.

Rhabarber-Vinaigrette

30 min

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10 min