Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 130 g Zucker
- 650 g Sahne
- 1015 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 400 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 1 EL Essig
- 200 g Milch
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1 Prise Salz
- 5 Eigelb
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1423 kJ / 340 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 30 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 58 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ricotta-Pancakes mit Aprikosenconfit
30 Min
Nussbuchteln aus dem Varoma®
1 Std.
Joghurt-Kirsch-Riegel
5 godz.
Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72h
Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren
1h 40min
Sylter Salattraum
2h 15min
Eierlikör-Sabayon
15 Min
Entrecôte mit Süßkartoffel-Tarte
2h 30min
Spargelgratin
1 Std. 15 Min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min
Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®
2h 15min
Erdbeer-Vanille-Sorbet
10 Min