Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

1.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz. 50 min

20 portions

Składniki

Pizza Dough

water
255 g
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
410 g
extra virgin olive oil
15 g
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashew nuts
355 g
water plus extra to soak
425 g
ice cold water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 280.7 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 807 kJ / 192.9 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 10.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 godz. 30 min

Two Pound Apple Pie

Two Pound Apple Pie

Brak ocen

Peach Melba Foam Trifles

Peach Melba Foam Trifles

40 min

Festive Baguette

Festive Baguette

3 godz. 45 min

Essence of Tomato Water Shots

Essence of Tomato Water Shots

24 godz. 15 min

Roasted banana affogato

Roasted banana affogato

Brak ocen

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 min

Fennel Digestive

Fennel Digestive

10 min

Almond briouats with honey and sesame seeds

Almond briouats with honey and sesame seeds

2 godz.

Smoothie

Smoothie

5 min

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

Brak ocen