Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

1.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz. 50 min

20 portions

Składniki

Pizza Dough

water
255 g
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
410 g
extra virgin olive oil
15 g
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashew nuts
355 g
water plus extra to soak
425 g
ice cold water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 280.7 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 807 kJ / 192.9 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 10.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Aperol spritz sorbet

Aperol spritz sorbet

Brak ocen

Spaghetti Muffins

Spaghetti Muffins

55 min

Apple Tart

Apple Tart

1 godz.

Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

3 godz.

Sugar Cookies with Lemon Curd

Sugar Cookies with Lemon Curd

1 godz. 30 min

Moon Pies

Moon Pies

55 min

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

10 min

Sweet buns (Navettes)

Sweet buns (Navettes)

2 godz.

Pumpkin Spice Sugar Cookies

Pumpkin Spice Sugar Cookies

55 min

Carrot Torte

Carrot Torte

1 godz. 10 min

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

1 godz. 5 min

Baked Beans with Maple Syrup

Baked Beans with Maple Syrup

31 godz. 5 min