Wersje kompatybilne
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crème Fraîche Cheesecake
- 425 g cream cheese, cubed, room temperature
- 225 g sugar
- 2 eggs, large
- 2 egg yolks, from large eggs
- 30 g whole milk
- 540 g crème fraîche
Lime Chantilly Cream
- 285 g whipping cream
- 85 g sugar
- ½ lime, zest only, no white pith
Strawberry Sherbet
- 45 g water
- 45 g sugar
- 450 g strawberries, frozen
- 285 g Greek yoghurt
Assembly
- 450 g strawberries, fresh
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 1669 kJ / 399 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 159 mg
Alternatywne przepisy
Chocolate Salami
4h 5min
Hojicha Canelé
1 godz. 20 min
Tuna empanada
1 godz. 20 min
Mustard-dill sauce
2 godz. 15 min
Praline Pecans
4 Std. 20 Min
Turkey roulade with pancetta and porcini sauce
50 min.
Mango yoghurt ice cream
12h
Chicken and pear pie
Nessuna valutazione
Cranberry Almond Financier
1hod.
Blueberry Swirl Cheesecake
8h 55min
Strawberry Macaroons
50 min.
Chocolate Macarons
25 godz. 30 min