Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz. 35 min

14 pieces

Składniki

Crème Fraîche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
425 g
sugar
225 g
eggs, large
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
30 g
crème fraîche
540 g

Lime Chantilly Cream

whipping cream
285 g
sugar
85 g
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
45 g
sugar
45 g
strawberries, frozen
450 g
Greek yoghurt
285 g

Assembly

strawberries fresh
450 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 159 mg

Białko 5 g

Kalorie 1669 kJ / 399 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Caramel Sauce

Caramel Sauce

Brak ocen

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 godz.

Fried Apple Strudel with Vanilla Cream Sauce

Fried Apple Strudel with Vanilla Cream Sauce

25 min

Mixed Herbs Rice

Mixed Herbs Rice

35 min

Salted caramel ice cream

Salted caramel ice cream

14 godz.

Raspberry Liqueur

Raspberry Liqueur

172 godz. 10 min

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 15 min

Hot dogs

Hot dogs

35 min

Cheesecake ice cream

Cheesecake ice cream

3 godz.

Yogurt Dressing

Yogurt Dressing

5 min

Apple and Blackcurrant Pie

Apple and Blackcurrant Pie

2 godz.

Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4 godz. 15 min