Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0 1 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz. 35 min

14 pieces

Składniki

Crème Fraîche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
425 g
sugar
225 g
eggs, large
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
30 g
crème fraîche
540 g

Lime Chantilly Cream

whipping cream
285 g
sugar
85 g
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
45 g
sugar
45 g
strawberries, frozen
450 g
Greek yoghurt
285 g

Assembly

strawberries fresh
450 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 159 mg

Białko 5 g

Kalorie 1669 kJ / 399 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Steamed lemon cake

Steamed lemon cake

2 godz. 20 min

Clam Boil

Clam Boil

55 min

Individual Pineapple Cheesecakes

Individual Pineapple Cheesecakes

3 godz. 50 min

Chorizo Loaf Cake

Chorizo Loaf Cake

45 min

Cheesy Mac with "Velvety" Cheese

Cheesy Mac with "Velvety" Cheese

4 godz. 40 min

Ruby and strawberry bonbons

Ruby and strawberry bonbons

1 godz. 40 min

Strawberry Panna Cotta

Strawberry Panna Cotta

4 godz. 40 min

Key Lime Madeleines

Key Lime Madeleines

2 godz. 35 min

Rosé and Raspberry Jelly

Rosé and Raspberry Jelly

12 godz. 30 min

Turrón

Turrón

Brak ocen

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30 min

Chocolate Lava Cakes

Chocolate Lava Cakes

55 min