Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porții

Składniki

Foietaj

unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
200 g
făină plus pentru presărat
200 g
apă rece
90 g
sare
½ linguriță

Topping

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
100 g
apă
500 g
sparanghel subțire
250 g
unt nesărat cuburi
190 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
6
zeamă de lămâie
4 ½ lingurițe
4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
4 prize

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 24.3 g

Kalorie 4421 kJ / 1057 kcal

Tłuszcz 87.2 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bunătăți de Paște 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cocktail ”White Russian”

Cocktail ”White Russian”

5 min

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1 godz.

Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

1 godz.

Mousse de zmeură și limetă

Mousse de zmeură și limetă

5 min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 godz. 25 min

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1 godz. 15 min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 godz. 5 min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45 min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 godz. 10 min

Unt italian

Unt italian

10 min

Mousse de ciocolată și portocală

Mousse de ciocolată și portocală

2 godz. 20 min

Ceai verde cu portocală și mirodenii

Ceai verde cu portocală și mirodenii

15 min