Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

10 portions

Składniki

Budino

glucose syrup to taste
85 g
vegan whipping cream e.g. Silk®
200 g
soy milk
300 g
non-stick spray oil
cocoa powder
15 g
sugar
15 g
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces
200 g

Caramel Sauce

sugar
255 g
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
130 g
water divided
1025 g
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
30 g
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 391.5 kcal / 1638.2 kJ

Białko 2.8 g

Tłuszcz 19.8 g

Węglowodany 52.5 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 14.1 g

Sód 226 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Soto Betawi (Beef coconut soup)

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1 godz. 45 min

Apple and Pear Hot Cereal

Apple and Pear Hot Cereal

Brak ocen

Raspberry Almond Pulp Cakes

Raspberry Almond Pulp Cakes

50 min

Apple Tart (TM6)

Apple Tart (TM6)

Brak ocen

Plum Clafoutis

Plum Clafoutis

Brak ocen

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17 godz. 20 min

Gefilte Fish

Gefilte Fish

1 godz. 10 min

Hamantaschen

Hamantaschen

1 godz. 55 min

Breakfast crescents

Breakfast crescents

3 godz. 5 min

Gluten-free mini pizzas

Gluten-free mini pizzas

2 godz.

Gilthead bream baked in a salt crust

Gilthead bream baked in a salt crust

35 min

Queso fresco

Queso fresco

2 godz.