Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

10 portions

Składniki

Budino

glucose syrup to taste
85 g
vegan whipping cream e.g. Silk®
200 g
soy milk
300 g
non-stick spray oil
cocoa powder
15 g
sugar
15 g
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces
200 g

Caramel Sauce

sugar
255 g
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
130 g
water divided
1025 g
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
30 g
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 391.5 kcal / 1638.2 kJ

Białko 2.8 g

Tłuszcz 19.8 g

Węglowodany 52.5 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 14.1 g

Sód 226 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Apple Tart (TM6)

Apple Tart (TM6)

1 Std.

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

5 Std. 30 Min

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5 Std.

Sugar Skulls

Sugar Skulls

3 Std. 10 Min

Confetti Rice

Confetti Rice

45 Min

Orange Sorbet with Sparkling Wine

Orange Sorbet with Sparkling Wine

8 Std.

Soy Yogurt

Soy Yogurt

11 Std. 30 Min

Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables

Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables

45 Min

Crêpes with herbs

Crêpes with herbs

1 Std.

Poppy seed and rosemary crispbread

Poppy seed and rosemary crispbread

1 Std. 15 Min

Red Pepper and Apple Dip

Red Pepper and Apple Dip

35 Min

Omelette

Omelette

30 Min