Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

10 portions

Składniki

Budino

glucose to taste
3 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®
7 oz
soy milk
10 ½ oz
non-stick spray oil
cocoa powder
½ oz
sugar
½ oz
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate (70%) broken into pieces
7 oz

Caramel Sauce

sugar
9 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
4 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
1 oz
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 224.5 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 1621.7 kJ / 387.6 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 13.9 g

Węglowodany 52.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Tiramisu

Tiramisu

5 godz. 20 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

Brak ocen

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

30 min

Freekeh Risotto with Mushrooms

Freekeh Risotto with Mushrooms

9 godz.

Cucumber Lime Sorbet

Cucumber Lime Sorbet

8 godz. 10 min

Gluten-Free Peach Upside Down Cake

Gluten-Free Peach Upside Down Cake

1 godz. 5 min

Orange Honey Yogurt Drink

Orange Honey Yogurt Drink

11 godz. 30 min

Almond Pavlova with Berries and Chambord

Almond Pavlova with Berries and Chambord

3 godz. 30 min

Huevos Rancheros

Huevos Rancheros

45 min

Chocolate Marquise

Chocolate Marquise

4 godz. 55 min

Horchata

Horchata

5 min