Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

5.0 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

42 oz

Składniki

cashews
9 oz
water to soak
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (2 in.)
6 oz
vegetable stock
16 oz
16 oz water, plus 2 tsp vegetable stock paste
nutritional yeast
2 oz
extra virgin olive oil
6 oz
apple cider vinegar
1 ½ oz
chili powder
1 tbsp
chili flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
pico de gallo to garnish
fresh jalapeño pepper sliced, to garnish
fresh cilantro chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 oz

Sód 50.2 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 318.3 kJ / 76.1 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1 godz.

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5 godz. 20 min

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 min

Basic Sushi Rice

Basic Sushi Rice

45 min

Melon Granita

Melon Granita

4 godz.

Golden Beet Gazpacho

Golden Beet Gazpacho

50 min

Basic Black Beans

Basic Black Beans

2 godz. 35 min

Pan de Muerto

Pan de Muerto

4 godz.

Fresh Tomatillo Salsa

Fresh Tomatillo Salsa

30 min

Basic Pinto Beans

Basic Pinto Beans

4 godz. 5 min

Spiked Hot Chocolate

Spiked Hot Chocolate

15 min