Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Spezzatino di carne con polenta
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz.
4 porzioni
Składniki
Spezzatino di carne
-
80 g di cipolla in quarti
-
200 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2x4 cm)
-
50 g di vino rosso
-
200 g di passata di pomodoro
-
150 g di pomodori pelati a pezzi
-
2 foglie di alloro fresco
-
80 g di acqua
-
12 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino in polvere (opcjonalnie)
Polenta
-
1600 g di acqua
-
10 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
2371.9 mg
Białko
41.6 g
Kalorie
2944 kJ /
703.8 kcal
Tłuszcz
23.1 g
Błonnik
5.4 g
Tłuszcz nasycony
4.3 g
Węglowodany
86.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3 godz. 30 min
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 15 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 15 min
Peperonata (TM6)
45 min
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
1 godz. 35 min
Polpette al sugo
50 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2 godz. 20 min
Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta
4 godz.
Spezzatino di vitello con purè di patate
2 godz. 15 min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1 godz.
Costine in umido
1 godz. 20 min