Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 812 kJ / 194 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Dahl di lenticchie con spinaci

Dahl di lenticchie con spinaci

35 min

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

15 min

Insalata di cetrioli e germogli d soia verde

Insalata di cetrioli e germogli d soia verde

Brak ocen

Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra

1 godz.

Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

1 godz. 10 min

Noodle di soba con tofu

Noodle di soba con tofu

35 min

Paella di fagioli

Paella di fagioli

55 min

Curry di verdure

Curry di verdure

1 godz.

One-pot pasta alla greca

One-pot pasta alla greca

30 min

Carbonara di seitan

Carbonara di seitan

40 min

Carbonara vegana

Carbonara vegana

30 min