Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 812 kJ / 194 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Wrap con moussaka

50 min

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano

Brak ocen

Banana bread con patate dolci

2 godz.

Korma di verdure con anacardi

55 min

Chana masala

45 min

Panini al müesli (dolci)

2 godz.

Porridge con mela, banana e datteri

10 min

Birchermüesli

1 godz. 10 min

Zuppa di pollo con noodle

1 godz. 35 min

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 min

Ghackets e hörnli gratinati

1 godz. 10 min

Condimento con senape e aceto balsamico

10 min