Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 812 kJ / 194 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Keine Bewertungen

Mousse vegana di ciliegie

Keine Bewertungen

Melanzane vegane al curry massaman

Keine Bewertungen

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

35 Min

Korma di verdure con anacardi

55 Min

Chana masala

45 Min

Mapo tofu

20 Min

Spaghetti cinesi con verdure

40 Min

Ramen

14 Std. 30 Min

Banana bread con patate dolci

2 Std.

Succo di barbabietola dolce

10 Min

Smoothie di banana e datteri

5 Min