Tarteletes Mont blanc

Tarteletes Mont blanc

5.0 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

12 unidades

Składniki

Tarteletes

farinha de castanha
90 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
100 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
125 g
açúcar
120 g
gemas de ovo
2

Puré de castanha

água
1650 g
açúcar
100 g
vagem de baunilha aberta longitudinalmente
1
castanhas descongeladas (ver dica)
600 g

Chantilly

natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g
açúcar em pó (ver dica)
10 g
limão só o sumo
½

Montagem

Cacau em pó p/ guarnecer
clara de ovo batida, p/ pincelar
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 47.1 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 1984 kJ / 474.2 kcal

Tłuszcz 28.4 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 17.2 g

Węglowodany 52.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feliz Natal 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Focaccia de uva e erva doce

2 godz.

Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho - TM5

35 min

Gelado de frutos secos com crocante de citrinos e lavanda

17 godz. 15 min

Salada em frasco de massa integral e chicória

35 min

Mil-folhas de chocolate e caramelo

3 godz. 50 min

Brioche de whisky e natas

5 godz.

Gelado de Dom Rodrigo

13 godz.

Iogurte gelado com frutos vermelhos

18 godz.

Soufflé de manga com creme inglês de coco

1 godz.

Miniaturas de laranja e suspiro

1 godz. 30 min

Panados de carne de porco - Kotlety mielone

30 min

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1 godz. 20 min