Broa de centeio

Broa de centeio

4.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

600 g

Składniki

Massa lêveda

água
120 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
80 g
açúcar
1 c. chá de

Broa

água
470 g
sal
2 c. chá de
farinha de milho branco
200 g
farinha de centeio
120 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
110 g
fermento de padeiro fresco
20 g
7 g fermento de padeiro seco

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 326.4 kcal / 1365.4 kJ

Białko 11.3 g

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 65.6 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Sód 784.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Outubro com a Bimby® 48 Przepisów
Portugalia

Możesz także polubić...

Pão alemão

Pão alemão

2 godz.

Pão irlandês

Pão irlandês

45 min

Bolo de iogurte com limão sem glúten

Bolo de iogurte com limão sem glúten

1 godz.

Pão de iogurte

Pão de iogurte

1 godz. 20 min

Noodles com ovo

Noodles com ovo

1 godz.

Pão de Aveia e Sementes

Pão de Aveia e Sementes

1 godz. 45 min

Brioche de abóbora

Brioche de abóbora

2 godz.

Brioche

Brioche

8 godz.

Pão de curgete e cenoura

Pão de curgete e cenoura

1 godz. 45 min

Pão de forma sem glúten

Pão de forma sem glúten

1 godz. 15 min

Pão rápido

Pão rápido

1 godz.

Bolo de ananás Retro na Varoma

Bolo de ananás Retro na Varoma

1 godz.