Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Zucker
- 2 Prisen Salz
- 200 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Butterschmalz, kalt, in Stücken
- 150 g Wasser, kalt
- 150 g Quittengelee (siehe Tipp)
- 600 - 700 g Äpfel, in dünnen Scheiben
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 20 g brauner Zucker zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1626 kJ / 388 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 32 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Süßer Brötchen-Auflauf
1h 10min
Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
3h
Butterscotch-Pudding-Pie mit Amaretto-Schoko-Sahne
7 godz.
Pflaumen-Wecken mit Pflaumensauce
2h 20min
Zwetschgen-Baiser-Kuchen
2h
Orangen-Creme-Karamell
12 godz.
Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf
1h 10min
Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado
2 godz. 25 min
Aprikosen-Ingwer Konfitüre
1h
Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen
1h 30min
Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce
8 godz. 30 min
Apfel-Schnecken
4 Std.