Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

Name: Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 2 somon fileto, taze, derili ya da derisiz; deniz tuzu; 2 dal maydanoz; 2 dal dereotu yaprağı; 2 adet limon kabuğu, sarı kısımları; 2 yk zeytinyağı; 1800 g su

5.0 (2 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

Liczba porcji 2 porsiyon

Składniki

2 somon fileto, taze, derili ya da derisiz, tercihen derili, kemiksiz (her biri yakl. 135 g)
deniz tuzu, ince
2 dal maydanoz
2 dal dereotu yaprağı
lub 2 dal taze kekik
2 adet limon kabuğu, sarı kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 yk zeytinyağı
1800 g su

Wartości odżywcze: na 1 porsiyon
Kalorie: 1689 kJ / 407 kcal
Białko: 28 g
Węglowodany: 0 g
Tłuszcz: 33 g
Tłuszcz nasycony: 6 g
Sód: 248 mg