Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
TM5 TM6

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
4.5 (24 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 150 - 190 g soğan, dörde bölünmüş
  • 25 - 45 g kereviz sapı, dilimlenmiş (3-4 cm)
  • 3 diş sarımsak
  • 40 g zeytinyağı
  • 150 g basmati pirinci
  • 750 g kemiksiz, yağsız kuzu kolu, kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
  • 850 g su
  • 2 tk tuz
  • 1 - 2 tutam toz karabiber
  • ½ - 1 tk kuru kekik
  • ½ - 1 tk kuru biberiye
  • 1 - 2 tutam toz tarçın
  • 350 g patlıcan, alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
  • su
  • 20 - 25 g tereyağı
  • 3 - 4 yk dolmalık fıstık, hafifçe kavrulmuş
Wartości odżywcze
na 1 porsiyon
Kalorie
2653 kJ / 634 kcal
Białko
43.5 g
Węglowodany
64.8 g
Tłuszcz
22.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Musakka

Musakka

(114)

1hod. 10min

Somonlu Sebzeli Makarna

Somonlu Sebzeli Makarna

(4)

35min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

(21)

30min

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

(9)

30min

Küpler Halinde Dana Eti Püresi

Küpler Halinde Dana Eti Püresi

Brak ocen

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

(2)

1h 20 min

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

(18)

35min

Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio

Brak ocen

Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

(1)

25 phút

Fıstık Ezmeli Brownie

Fıstık Ezmeli Brownie

(17)

40min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

(13)

35min

Pirinç Pilavı (Baldo Pirinç ile)

Pirinç Pilavı (Baldo Pirinç ile)

(59)

40min