Espaguetis espeluznantes con albóndigas

Espaguetis espeluznantes con albóndigas

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 porciones

Składniki

Albóndigas

aceite de oliva para engrasar
1100 g de agua
90 g de quinoa blanca
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de mezcla de hierbas frescas (p. ej. perejil, tomillo, orégano)
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida
½ cdita de pimienta de cayena (opcjonalnie)
¼ cdita de hinojo en semillas
600 g de carne de pavo, ahumada en trozos, sin huesos ni piel
1 huevo grande
25 - 35 de aceitunas negras deshuesadas en rebanadas

Salsa de tomate

120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva extra virgen
840 g de puré de tomate casero
½ cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Espaguetis espeluznantes

1200 g de agua (ver tip)
1 ½ cdita de sal
360 g de espagueti

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 33.5 g

Kalorie 2097.5 kJ / 501.3 kcal

Tłuszcz 11.3 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 66.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Halloween 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

40 min

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

14 godz. 35 min

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1 godz. 30 min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 min

Boloñesa de avellanas

35 min

Sopa Thenthuk

1 godz.

Caldo Campesino

40 min

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1 godz.

Caldillo de tomate al chipotle

30 min

Caldo de pollo de la abuela

1 godz. 15 min