Przejdź do głównej treści Szukaj
Rosette di farro

Rosette di farro
4.0 3 oceny
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 17 godz. 30 min
10 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Poolish di farro
  • 150 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina di farro integrale
Impasto
  • 700 g di acqua (di cui 200 g fredda)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di farina di farro + q.b.
  • 15 g di malto in polvere
    15 g di miele
  • 5 g di psillio
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • semi di sesamo a piacere
  • semi di papavero a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7 g
Kalorie 758 kJ / 181 kcal
Tłuszcz 1 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

4.1(18)

40min

Paninetti soffici allo yogurt

4.4(10)

1h 50min

Nidi di meringa

4.3(7)

3h 20min

Crostata di mele

3.2(9)

1h

Salsa al cioccolato (senza lattosio, senza glutine, senza uova)

3.0(2)

10min

Tartufi dolci con avena e semi di carrube

4.3(3)

15min

Mix di spezie e buccia di mela

4.5(2)

50min

Albicocche sottovuoto con crema inglese

4.0(8)

2h 30min

Crema agli agrumi e meringa

1.0(1)

40min

Ravioli alla valtellinese

4.0(1)

1h 45min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

4.7(11)

2h 30min

Barrette alle castagne caramellate

4.0(9)

30min