Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 zavařovací sklenice

Składniki

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 zavařovací sklenici

Białko 2 g

Kalorie 1703 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 94 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Omáčky 11 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Barbecue whisky omáčka

20 min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 godz. 15 min

Sous-vide roastbeef

94 godz. 45 min

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

26 godz.

Okurkový relish

1 godz. 30 min

Koření na pizzu

5 min

Tatarák po francouzsku

1 godz. 10 min

Sladká chilli omáčka

25 min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40 min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1 godz. 40 min

Paštika z kachních jater

45 min

Karamelizované cibulové čatní

24 godz.