Blomkåls tikka masala

Blomkåls tikka masala

4.8 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portioner

Składniki

Garam masala

peberkorn, sorte
2 spsk
korianderfrø
2 spsk
spidskommenfrø
1 spsk
nellike
1 tsk
kardemomme, stødt
½ spsk
kanel, stødt
1 tsk
chilipulver
1 spsk
gurkemeje, stødt
1 spsk
ingefær, stødt
1 tsk
laurbærblad, tørret
1
muskatnød, stødt
⅓ tsk

Tikka masala

løg halveret
150 g
ghee i mindre stykker
60 g
60 g smør, usaltet, i mindre stykker
farin
1 spsk
1 spsk sukker
salt
⅓ tsk
hakkede tomater
800 g
800 g flåede tomater
blomkålsbuketter (fra ca. 1 blomkål)
450 - 500 g
grøntsagsbouillon
1 ½ - 2 tsk
1 - 1 ½ grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
fløde, min 30 % fedt
100 g
fløde, min 30 % fedt til at drysse med
koriander, frisk til pynt
hvide kikærter, dåse drænet (ca. 350 g)
1 dåse
yoghurt naturel
50 - 80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 990.8 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Tłuszcz 29.3 g

Błonnik 15.8 g

Tłuszcz nasycony 15.9 g

Węglowodany 51.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sunde middagsretter 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Grøn gudindesalat

10 min

Mexicansk kyllingesuppe

40 min

Blomkål og hakket oksekød i fad

1 godz.

Græskartærte med grøntsagsrester

Brak ocen

Bulgursalat med rucola, fersken og avocado

Brak ocen

Kartoffel- og svampesuppe

20 min

Vest afrikansk peanutsgryde

50 min

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 min

Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær

20 min

Pastasauce med grøntsager

Brak ocen

Æblekanelhavregrød med rosiner

15 min

Blomkålsris

10 min