Urządzenia i Akcesoria
Salmón envuelto en col
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 piezas
Składniki
-
1000 g de agua
-
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
150 g de quinoa en grano enjuagada y escurrida
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8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
-
60 g de poro en trozos
-
60 g de zanahoria pelada y en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de salmón fresco sin piel, en trozos
-
130 g de crema (35% grasa)
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
2 - 3 pizca de sal
-
30 g de jugo de naranja
-
30 g de fécula de maíz
-
30 g de mantequilla sin sal en trozos
-
1 - 2 cdas de curry en polvo al gusto
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pieza
Sód
104.5 mg
Białko
15.2 g
Kalorie
1421.2 kJ /
339.7 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
7.9 g
Węglowodany
23.8 g
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15 Przepisów
Meksyk
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