Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g iga babi, potong kecil-kecil (4 cm)
- 650 g air
- 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 40 g gula
- 60 g cuka hitam
- 80 g kecap asin
- 80 g daun bawang, potong kecil-kecil (2 cm)
- 30 g jahe segar, iris-iris
- 40 g siung bawang putih
- Wartości odżywcze
- na 1 porsi
- Kalorie
- 1455 kJ / 348 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
