Ayam Kukus dengan Saus Cabai

Ayam Kukus dengan Saus Cabai

5.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porsi

Składniki

air
600 g
paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)
500 g
garam
½ sdt
jahe segar
3 irisan
daun bawang potong sepanjang 4 cm
1
siung bawang putih
2
minyak cabai (chilli oil)
3 sdm
kecap asin
1 sdm
cuka
1 sdt
gula
1 sdt
cabai kering biji dibuang, potong sepanjang 1 cm
2
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
1 sdt
minyak wijen hitam (dipanggang)
½ sdt
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
1 tangkai
biji wijen putih disangrai, untuk hiasan
1 jumput

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsi

Białko 15 g

Kalorie 1372 kJ / 327 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hidangan Pedas Asia 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Brak ocen

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Brak ocen

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Brak ocen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 godz. 45 min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Brak ocen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Brak ocen

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Brak ocen

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2 godz.

Meatloaf

Meatloaf

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie