Ayam Arak (Rice Wine Chicken)

Ayam Arak (Rice Wine Chicken)

5.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 porsi

Składniki

minyak wijen
40 g
jahe segar diparut
100 g
ayam kampung, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
1200 g
jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak, dirobek-robek
20 g
mijiu (anggur beras ketan Cina)
500 g
garam
2 sdt
gula batu (opcjonalnie)
1 sdt
goji berry
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsi

Białko 38 g

Kalorie 2000 kJ / 478 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hidangan Ayam 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Brak ocen

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Brak ocen

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Brak ocen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 godz. 45 min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Brak ocen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Brak ocen

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Brak ocen

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2 godz.

Meatloaf

Meatloaf

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie