Mousse de chocolate blanco con aquafaba

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

1.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 raciones

Składniki

50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
5 g de mantequilla
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
1 pellizco de sal
1 sobre de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
150 g de chocolate blanco en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 74 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 1220 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come bien y vive mejor 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1sa 30 dk

Bollitos Brioche de chocolate

2sa 30 dk

Panettone tradicional

8sa 30 dk

Yogur con ciruela en Varoma

13sa 10 dk

Pionono de salmón

1sa 50 dk

Pastel de pudin de fruta de la pasión

1sa 5 dk

Tarta con cobertura de manzana laminada

1sa

Tarta de chocolate y mantequilla salada

1sa 25 dk

Panecillos de espelta

16sa 30 dk

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15 dk

Bizcocho ligero con orange curd

1sa 15 dk

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30 dk