![Mousse de chocolate blanco con aquafaba Mousse de chocolate blanco con aquafaba](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/be20c7ff-31e1-4bb7-8330-43d7c05d7a2d/Derivates/559a3ae9-cef1-4cc2-9716-107f7b5003e3.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 5 g de mantequilla
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
- 150 g de chocolate blanco en trozos
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1220 kJ / 291 kcal
- Białko
- 3.3 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.3 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 74 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
5 Std. 30 Min
Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo
2 Std. 10 Min
Bizcocho con caramelo salado
1h 30min
Helado de frambuesa al aroma de clavo
10 Std.
Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma
15 Std.
Marañuelas de Avilés
3 Std. 15 Min
Bebida de almendra con cardamomo y azafrán
6 godz. 5 min
Tarta con cobertura de manzana laminada
1h
Bizcochón de plátano y gofio
1u. 25min
Coulant de chocolate
25min
Aceitunas marinadas a la naranja
1h