Urządzenia i Akcesoria
Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
2 spicchi di aglio
-
4 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g di sale
-
4 grani di pepe rosa
-
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
-
1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)
-
miele q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
2213.1 mg
Białko
48.2 g
Kalorie
1935.3 kJ /
462.5 kcal
Tłuszcz
28.4 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
4.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pinsa farcita
3 godz.
Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore
1 godz. 30 min
Asparagi fritti con salsa olandese
1 godz.
Zavata carsolina
5 godz.
Pan di spagna panna e fragole
2 godz.
Brasato di maiale caramellato, bulgur e verdure al vapore (Bimby Friend)
2 godz.
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3 godz. 40 min
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4 godz.
Riso al prosciutto e pak choi
40 min
Entrecote con risotto ai funghi
40 min
Entrecote di manzo teriaki
2 godz. 35 min
Ossobuco Sottovuoto
12 godz. 40 min