Urządzenia i Akcesoria
Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
2 spicchi di aglio
-
4 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g di sale
-
4 grani di pepe rosa
-
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
-
1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)
-
miele q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
2213.1 mg
Białko
48.2 g
Kalorie
1935.3 kJ /
462.5 kcal
Tłuszcz
28.4 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
4.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente
40min
Ossibuchi ai funghi
3h 30min
Polpettone del Ringraziamento
1h 30min
Onigiri
1h
Menù: Zuppa di miso; noodles; muffin al tè matcha (senza lattosio) (Bimby Friend)
1h 45min
Salmone con miso e salsa gochujiang piccante
7h 30min
Porchetta con pere e cipolle
12h
Lonza di maiale al forno con riso
1h 30min
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50min
Risolatte
1h
Gulash tirolese
1h 20min