Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
4 rametti di timo fresco le foglioline
20 g di sale
4 grani di pepe rosa
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)

1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)
miele q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2213.1 mg

Białko 48.2 g

Kalorie 1935.3 kJ / 462.5 kcal

Tłuszcz 28.4 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cupcakes renna alle pere e caramello

2 godz.

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15 min

Fagottini ripieni di frutta e timo

40 min

Fudge alle arachidi salate

2 godz. 30 min

Polpettine dolci di semolino

40 min

Crema ai funghi e semi di girasole

30 min

Zighinì

8 godz.

Burger vegetali

5 godz.

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50 min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9 godz.

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4 godz. 50 min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 godz. 20 min